Productos que se obtienen de la emulsión de agua en aceite con adición de huevo entero. Útiles como aderezo de comidas; base para la preparación de salsas y ensaladas; ideales para acompañar sándwiches, hamburguesas y perros calientes. Especiales para la elaboración de rellenos de canapés y hojaldres.
Vida útil: 6 meses.
Presentación: Corrugado (con bolsa interna) de 18 kg