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RECETARIO

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"Descubre la magia de hornear con nuestros productos y llena cada momento de sabor y dulzura."

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo

  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar

  • 1/2 taza de azúcar

  • 1 sobre de levadura seca (10 g)

  • 1/2 taza de mantequilla derretida

  • 1 taza de leche tibia

  • 1/2 taza de chocolate amargo troceado

  • 1 huevo

  • 1 pizca de sal

MODO DE PREPARACIÓN:

  1. Prepara la masa: Mezcla la harina, el cacao, el azúcar, la sal y la levadura seca en un tazón grande.

  2. Agrega los líquidos: Añade la leche tibia, la mantequilla derretida y el huevo. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

  3. Amasa: Amasa durante 10 minutos, hasta que la masa esté suave y elástica.

  4. Añade el chocolate: Incorpora los trozos de chocolate amargo en la masa.

  5. Deja reposar: Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar durante 1 hora en un lugar cálido, hasta que duplique su tamaño.

  6. Hornea: Forma un pan o bolitas pequeñas, colócalas en una bandeja y hornea a 180°C (350°F) durante 20-25 minutos.

  7. Disfruta: Deja enfriar y disfruta de un pan suave y delicioso.

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