LEVADURA FRESCA LEVAPAN® 16 KG

Producto natural, fresco y estable, que garantiza la mejor actividad en todo tipo de masas que requieran fermentación, adaptándose a cualquier sistema de amasado para obtener los mejores resultados de sabor, aroma y rendimiento. Ideal para masas congeladas y precocidas. Composición

• Humedad 66 % – 68 %
• Sólidos 32 % – 34 %

Vida útil: 30 días en condiciones óptimas de almacenamiento, a partir de la fecha de producción.  

Presentación: Bolsa de papel kraft por 16 kg

Dimensiones: Alto: 491 mm   Ancho: 442 mm