TRUFEX CARAT PURATOS®

BALDE PLÁSTICO DE 2,5 KG 

REF. 10TRU25

TRUFEX CARAT PURATOS®

SKU: REF. 10TRU25
  • Crema de chocolate tipo trufa, lista para trabajar en pastelería, bizcochería, repostería y heladería.

    Modo de empleo:

    · Se puede usar para cubrir o rellenar.

    · Saque del balde la cantidad a utilizar, remueva la crema y aplique sobre piezas frías.

    · Puede utilizarse con manga o espátula.

    · Las temperaturas elevadas pueden provocar afloramiento de aceite siendo necesario homogeneizar el producto.

    Vida útil: 6 meses a partir de la fecha de producción.

    Presentaciones: Balde plástico de 2,5 k