2,5 KG  

REF. 10COB2.5

SUCEDÁNEO DE CHOCOLATE BARRA DE LECHE CARAT PURATOS®

SKU: REF. 10COB2.5
  • Cobertura de chocolate sucedáneo en barra, en referencias blanco, leche y semiamargo, para decorar, cubrir o bañar piezas de panadería, galletería, bizcochería y repostería; ideal para hacer viruta.

    Sucedáneo es un producto de sustitución que tiene propiedades y características similares al producto original y lo puede llegar a reemplazar; en el caso del chocolate Carat, es sucedáneo, porque dentro de sus ingredientes tiene grasa hidrogenada.

    Es un chocolate puro, ya que todos sus ingredientes son derivados del cacao.

    Vida útil: 9 meses a partir de la fecha de producción.

    Presentación: Barra de 2,5 kg