MEJORADOR S-500 SURACTIV FRESCURA PURATOS®

Mejorador completo en polvo multipropósito para todo tipo de masas fermentadas y cualquier tipo de proceso (método directo con tiempo o reposo, esponja-masa, esponja líquida, método directo sin tiempo). Ideal para la elaboración de panes especiales, dulces, blandos, extrafinos y aliñados. Vida útil: 6 meses a partir de la fecha de producción. Presentación: Bulto de 25 kg